Campana extractora para cocina: cómo leer la ficha técnica antes de comprar

Para elegir una campana extractora para cocina sin equivocarse, la ficha técnica dice más que las fotos. Los datos que importan son el ancho, el caudal de extracción en m³/h, el nivel de ruido, el diámetro de salida, el tipo de filtro y si trabaja con salida al exterior, recirculación o ambas. Con esos seis datos puedes comparar modelos de forma objetiva y saber si la campana sirve para tu cocina.

Ya existen muchas guías generales sobre tipos de campanas. Este artículo se enfoca en algo más práctico: cómo leer la ficha técnica y qué preguntar cuando un dato no aparece.

Los datos que debes buscar en la ficha de una campana extractora

DatoQué significaCómo usarlo
AnchoMedida frontal de la campanaIgual o algo mayor que el ancho de la cocina o encimera
Caudal (m³/h)Aire que mueve el motorCompararlo con el volumen de tu cocina
Ruido (dB)Nivel sonoro en cada velocidadMirar la velocidad que usarás a diario, no solo la mínima
Diámetro de salidaTamaño del ducto que aceptaTu ducto debe ser del mismo diámetro, no menor
FiltroMetálico, carbón activado o ambosDefine limpieza y repuestos
Modo de trabajoExtracción, recirculación o mixtaDepende de si puedes sacar un ducto al exterior

Cómo interpretar el caudal

El caudal es el dato más mirado y el más malinterpretado. Una referencia doméstica habitual es que la campana pueda renovar el aire de la cocina entre 10 y 12 veces por hora. Para calcularlo, multiplica largo por ancho por alto de la cocina y luego por 10 o 12.

Por ejemplo, una cocina de 3 x 2,5 m con 2,4 m de alto tiene 18 m³. Multiplicado por 10 a 12, da entre 180 y 216 m³/h como base. Si cocinas mucho a la plancha o frituras, o si la cocina está abierta al living, conviene apuntar más alto.

Ojo con dos detalles:

  • Muchas fichas informan el caudal máximo, a veces en una velocidad intensiva que solo dura unos minutos. Revisa también el caudal en la velocidad normal.
  • El caudal declarado se mide en condiciones ideales. Un ducto largo, delgado o con muchos codos reduce el aire que realmente sale.

Cómo leer el nivel de ruido

El ruido se expresa en decibeles. Una diferencia que parece pequeña en el número se nota bastante al oído, porque la escala no es lineal. Compara modelos en la misma velocidad y fíjate si el dato corresponde a potencia sonora o a presión sonora, porque no son equivalentes. Si la ficha solo informa un número sin aclarar la velocidad, pregunta.

Diámetro de salida y ducto

Las campanas domésticas suelen tener salidas de entre 120 y 150 mm. Si tu ducto existente es más pequeño, la campana trabajará forzada y hará más ruido. Antes de comprar, mide el ducto que ya tienes o el espacio disponible para instalar uno nuevo. Si vas a sacar el aire afuera, revisa nuestra guía sobre la diferencia entre recirculación y extracción.

Tipo de filtro

  • Filtro metálico: retiene grasa, se lava y dura años. Los de tipo bafle o de varias capas de malla son los más comunes.
  • Filtro de carbón activado: solo se usa en recirculación para reducir olores. Se reemplaza periódicamente según el uso.

Pregunta si los repuestos están disponibles en Chile y cuál es su medida, para no quedarte sin filtros cuando los necesites.

Otros datos útiles en la ficha

  1. Altura de instalación recomendada: distancia entre la encimera y el borde inferior de la campana.
  2. Potencia del motor y consumo: útil para comparar, pero no reemplaza al caudal.
  3. Iluminación: tipo de ampolleta y facilidad de reemplazo.
  4. Material: acero inoxidable, vidrio o pintura, y cómo se limpia.
  5. Controles: número de velocidades y si tiene temporizador de apagado.

Qué hacer si falta un dato

Si la ficha no informa el caudal en cada velocidad, el ruido o el diámetro de salida, pídelo antes de comprar. Un vendedor serio debería poder entregarlo. Si no hay respuesta, es mejor comparar con otro modelo que sí entregue la información completa. Para ver las medidas más usadas según la cocina, revisa también cómo elegir la campana adecuada para tu espacio.

Preguntas frecuentes

¿Más m³/h siempre es mejor?

No. Una campana sobredimensionada puede ser ruidosa y no rendir si el ducto no acompaña. Lo ideal es que el caudal sea adecuado al tamaño de la cocina y al tipo de uso.

¿La potencia del motor indica cuánto extrae?

No directamente. Dos motores de igual potencia pueden mover caudales distintos. El dato a comparar es el caudal en m³/h.

¿Puedo usar una campana de extracción en modo recirculación?

Muchos modelos lo permiten agregando filtros de carbón activado. La ficha debe indicar si es compatible.

Cotiza tu campana extractora

Si tienes dudas con la ficha técnica de un modelo o quieres una campana a medida, escríbenos por WhatsApp al +56 9 7971 7220 con las medidas de tu cocina. Más información en la portada de Campanas de Cocina.

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